عدد المساهمات : 139 نقاط : 6584 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 28/09/2010 العمر : 34 الموقع : مدير المنتدئ
موضوع: غريبة العيد الجمعة أكتوبر 08, 2010 9:19 am
كوب سكر 2كوب زبده 3/4كوب دقيق
اولا نخلط السكر والزبده مع بعضهم في المضرب وبعدين نضيف الدقيق ولازم يكون الزبده من التلاجه لغايه ما نلاقي العجينه متماسكه ولو مطلعتشي متماسكه نضيف بياض بيضه ليها بس واحده واحده وبعدين نحطها في التلاجه نصف ساعه عشان تقدري تشكليها وتدخليها الفرن علي درجه حراره 180 لمده 10 دقائق عشان تبقي بيضه ومتنشفشي وتبقي داهنه الصنيه اللي هتسويها فيها سمنه ورشه عليها دقيق خفيف وسلااااااااااااااام